东院肝胆外科是湖北省重点学科和特色专科，是国内高度专业化的肝胆胰脾外科中心及肝移植中心，是国务院学位委员会评定的博士和硕士学位授予点及博士后流动站。立足临床，不断创新临床诊疗技术，注重科研成果转化，学科的综合实力不断提升，医疗服务能力不断增强，并已搭建了与国际接轨的科研平台，造就了一支技术精湛、敬业爱岗、奋发有为的高素质人才队伍，成为特色鲜明、优势突出的全国知名专科。
近年来，肝胆外科首席专家丁佑铭主任主持东院肝胆外科工作，使东院肝胆外科专业能力、诊疗水平、诊疗规模等都上了一个新的台阶。学科深入开展对肝移植、肝胆胰脾疾病、腹腔镜技术的临床应用研究，取得多项研究成果，达国际先进水平或国内领先水平。特别是目前常规开展的肝移植，手术效果良好，术后痊愈康复时间缩短为平均17天。
学科集医教研为一体，拥有一支技术精湛的医护队伍和高端先进的医疗设备，医疗辐射能力覆盖全国多个省市。拥有高清荧光3D腹腔镜、CUSA、氩气刀、手术超声导航系统、微波消融治疗仪、电子十二指肠镜、电子胆道镜、胆道碎石仪、肝胆3D打印系统、肝储备功能分析系统等先进诊疗设备，使肝胆胰脾病人的治疗个性化、微创化和精准化。病房环境明亮、宽敞、温馨，开放病床71张，为患者提供了安全的医疗环境和舒适的养疗空间，让广大患者获得良好的就医体验。
学科拥有较为完善的的人才梯队，在编工作人员32人（医生12人，护士20人），有教授2人、主任医师1人、副高职称2人，是国家专科医师、住院医师规范化培训基地，同时承担武汉大学研究生、本科生、进修医师等教学任务，派遣多名技术骨干对口支援老少边穷地区的医疗事业。
现有护理人员20人，其中副主任护师1人，主管护师5人，护师11人；硕士学历1人，本科及以上学历人员占比100%；具有国家级专科护士资质2人，省级专科护士1人，院级专科护士资质8人。2021年、2022年连续两年荣获 “优质护理十大星级病房”的荣誉称号。
东院肝胆外科先后主持国家十二五及十四五国家重点研发计划项目、国家自然科学基金、湖北省重大科技攻关项目等，获国家级奖项2项，省科技进步奖二等奖1项。在国内外学术期刊发表学术论文206篇，其中SCI 92篇，主编、主译及参编专著12部。
王卫星，教授、主任医师、博士生导师，现任学科带头人，曾任武汉大学人民医院党委副书记。国务院政府特殊贡献专家，享受省政府专项津贴。兼任湖北省微循环学会理事长、湖北医学会普外分会副主任委员、湖北医学会胰腺病分会副主任委员、中华医学会湖北省及武汉分会医疗事故鉴定专家。《临床外科杂志》副主编，《微循环杂志》副主编。 科研成果：主持国家自然科学基金面上项目2项，指导国家自然科学基金青年项目2项，获湖北省科技进步二等奖一项。主编、参编专著8部，发表论文百余篇，其中SCI论文数十篇。
丁佑铭，教授、主任医师、医学博士，现任肝胆外科首席专家、东院肝胆外科主任。荣登2017年平安中国好医生榜、荣登2020年医信天下中国影响力医生榜。 兼任中国医师协会外科医师分会委员，中国器官获取与分配工作委员会委员、国际肝胆胰协会会员、国际肝胆胰协会肝胆胰肿瘤MDT委员会常委、国际肝胆胰协会中国胆道肿瘤专委会委员、国际肝胆胰协会中国胆道结石专委会委员、国际肝胆胰协会中国腹腔镜肝切除发展与推广委员会委员、中国研究型医院学会数字智能化外科专委会委员、中国研究型医院学会外科医学装备委员会委员、中国老年医学会普外分会委员、湖北省医学会普外科分会副主委、湖北省普外科质量控制中心副主委、湖北省肝癌质控专家委员会副主委、湖北省中西医结合普外学会副主委、湖北省肝胆胰研究中心副主任、湖北省医师协会微无创专委会副主委、武汉抗癌研究会副会长、腹部外科杂志副主编，亚太临床营养杂志、肠外与肠内营养杂志、临床肝胆病杂志等杂志编委。 主要从事肝胆胰肿瘤、肝移植、胆结石的研究，在肝癌的发生机制、术前精确评估、精准治疗方式的选择、肝移植手术技术等领域都有深入研究。主持包括“十二五”、“十四五”国家科技重大专项子课题等科研项目8项，获国家奖1项。发表论文100余篇，其中SCI 20篇，主编专著4部。
余开焕，主任医师、副教授、医学博士、硕士生导师，现任武汉大学人民医院东院区副院长。任中国医疗保健国际交流促进会循证医学分会委员会委员，湖北省医学会肠外肠内营养学会委员会常务委员。参与国家重点研发项目1项(排名第二)，主持或参与湖北省自然科学基金3项，主持横向课题4项，参与多项临床研究，参编多部学术专著。